Resep Orak Arik Telur Kol Wortel, Enak dan Sederhana ala Masakan Rumahan
Sastiana Sadzvirani
Bahan-Bahan :
- 2 buah wortel
- 1/4 kol ukuran sedang
- 3 siung bawang putih
- 3 butir telur
- Secukupnya gula, garam dan lada bubuk
- Minyak untuk menumis
Cara Membuat :
- Potong tipis-tipis kol dan wortel
- Haluskan bawang putih
- Tumis bawang putih hingga harum
- Masukkan wortel dan masak hingga setengah matang. Kemudian geser wortel ke setengah bagian wajan
- Tuang telur yang telah dikocok ke sisi setengah bagian wajan yang lain, sambil diaduk hingga hancur
- Setelah telur sudah matang, tambahkan kol kemudian aduk merata
- Tambahkan sedikit air, gula, garam dan lada bubuk. Koreksi rasa
- Orak arik telur kol wortel siap disajikan
Editor : DuniaKuliner
Sumber : Sastiana Sadzvirani
